湖北經濟技術培訓學院計算機專業課程主要包括以下內容：

1. 數據結構與算法：介紹計算機存儲和處理數據的方式，包括數組、棧、隊列、鏈表、樹和圖等，以及各種算法，如查找、排序和優化算法等。

2. 程序設計：介紹常用的編程語言、編譯器和集成開發環境，以及程序設計的基本理論、方法和技巧。

3. 數據庫技術：介紹數據庫的基本概念、結構與原理，以及關系型數據庫的設計、管理和維護等。

4. 操作系統：介紹計算機操作系統的原理、結構和功能，包括進程管理、內存管理、文件系統和網絡通信等方面。

5. 網絡技術：介紹計算機網絡的基本概念、協議和技術，包括局域網、廣域網和互聯網等方面。

通過學習以上課程，學生將掌握計算機基本概念、程序設計、網絡技術、數據庫技術和操作系統方面的基本理論和實踐技能，有助于學生提高自己的職業素質，為從事計算機領域的工作打下堅實的基礎。